Постная солянка / простые рецепты

Шаг 1 из 9

Сушеные грибы промыть, замочить в холодной воде на 1 час и отварить как указано на упаковке.

Шаг 2 из 9

Лук нарезать, обжарить на растительном масле, добавить натертую морковь, еще обжарить, перемешать.

Шаг 3 из 9

Добавить томатную пасту, разведенную в небольшом количестве воды,

Шаг 4 из 9

затем всыпать муку, перемешать и влить грибной отвар.

Шаг 5 постная солянка / простые рецепты 9

Отдельно обжарить нарезанный чеснок, добавить постная солянка / простые рецепты сушеные грибы и нарезанные свежие, обжаривать, пока не испариться лишняя жидкость.

Шаг 6 из 9

В 3х литровую кастрюлю выложить ранее обжаренную морковь с луком, добавить нарезанные соленые огурцы,

Шаг 7 из 9

затем обжаренные грибы, долить воды, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, варить 10 минут.

Шаг 8 из 9

Затем всыпать нарезанные маслины и помидоры (без кожицы), варить еще 5 минут.

Готово!

Подавать с зеленью.

постная солянка / простые рецепты

Приятного аппетита! :)

Источник: https://vpuzo.com/recepty-pervyh-blyud/solyanka/solyanka-gribnaya/3661-postnaya-gribnaya-solyanka.html

Copyright © 2018 littlemp3.ru.