Сайт салат с капустой морковью

Простой овощной салат для повседневных обедов, ужинов и перекусов, который готовится быстро из доступных продуктов.

Процесс приготовления

Салат с капустой, морковью и уксусом - простой и полезный салат, который хорош и как отдельное блюдо, и как овощной гарнир к основному мясному сайт салат с капустой морковью рыбному блюду.

Обязательными компонентами салата являются капуста и морковь.

Но можно добавить в салат сайт салат с капустой морковью другие овощи - лук, болгарский перец, сельдерей черешковый, свежее яблоко. Я добавила болгарский перец в салат, потому что это мой любимый вариант салата с капустой и морковью, который заправляется уксусом и растительным маслом. Зимой, когда хочется ярких блюд, я добавляю в салат болгарский перец разных цветов.

Тогда получается настоящее буйство красок и вкусов!

Подготовим продукты по списку и быстренько приготовим капустный салат с морковью и уксусом. Все овощи помоем и обсушим бумажными полотенцами.

сайт салат с капустой морковью

С капусты снимем верхние листы.

Болгарский перец нарежем соломкой.

Лук репчатый можно взять и белый, и красный.

Нарежем лук тонкими перьями.

Морковь нарезаем также соломкой.

Капусту белокочанную нарежем тонко при помощи шинковки или ножа.

Я обычно хорошо руками слегка мну капусту, чтобы она стала нежнее, мягче и пустила сок.

Все нарезанные овощи перекладываем в миску. Перемешиваем, добавляем соль и черный молотый перец.

Вливаем сайт салат с капустой морковью и растительное масло. Снова перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой и дадим салату постоять минут 10.

Готовый салат выкладываем в салатник, посыпаем при желании зеленью петрушки и хлопьями паприки и подаем салат с капустой, сайт салат с капустой морковью и уксусом к столу.

Приятного аппетита!

сайт салат с капустой морковью

Сочно, вкусно, ярко и очень полезно!

Автор рецепта

Поблагодарите автора за этот рецепт

15

ElenaV

  • Рейтинг: 1687
  • Комментариев: 5071

Подписаться

Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/12742

Copyright © 2018 littlemp3.ru.