Жаренная картошка с сухими грибами

жаренная картошка с сухими грибами из картофеля

Картофель - корнеплод родом из Южной Америки. Впервые его начали культивировать индейцы, около 9 тысяч лет назад, на территории современной Боливии. Польза и минеральный состав картошки во многом зависит от сортов и места произрастания. В основном картофель состоит из: воды, крахмала, сахаров и клетчатки. Примечателен тот факт, что в сухом остатке этого корнеплода содержится до 75% крахмала.

В современной кулинарии картофель нашел широкое применение, из него готовят: гарниры, рагу, оладьи, используют в супах, запекают в углях.

В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из картофеля с фотографиями и пошаговым приготовлением.

Полезные материалы


Что приготовить из картошки?

Ингредиенты

Картофель - г
Бекон - г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чернослив - г
Бульон жаренная картошка с сухими грибами - мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Петрушка зеленая - по вкусу

Очень необычный немецкий картофельный суп с беконом и сладким черносливом - полная гармония контрастных вкусов!

Наталия М.

Ингредиенты

Заяц - 1 шт.
Картофель - шт.
Лук - 0,5 шт.
Зеленый лук - стеблей
Соль и перец по вкусу
Масло растительное - 40 мл
Вода горячая - мл
Лавровый лист - 2 шт.

Тушеный домашний заяц с картошкой - блюдо, которое можно подать и в праздник, и на будничный стол.

Алена Прика

Ингредиенты

Картофель (очищенный) - г
Нут (сухой) - 60 г
Огурцы соленые - г
Морковь - 60 г
Томатная паста г
Перловая крупа - 70 г
Вода - 2 л
Соль - 1 ч.л.
Пряности - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.

Добавить питательность легкому вегетарианскому рассольнику поможет богатый белком, углеводами нут (бараний, турецкий горох, пузырник).

MariaS

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Огурец маринованный - 2 шт.
Морковь по-корейски - г
Колбаса копчёная - г
Лук репчатый - 1 шт.
Горошек консервированный - ст.л.
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Салат "Оливье" вкусен в любом варианте, а с копчёной колбасой и корейской морковкой заиграет новым, пикантным интересным вкусом.

Анжелика

Ингредиенты

Помидоры черри - 7 штук
Картофель в мундире - 2 шт.
Сало свежее - 60 г
Сосиски полукопчёные - 2 шт.
Огурец маринованный шт.
Перец болгарский красный - 0,5 шт.
Масло растительное - для жарки
Лук репчатый - 1шт.

Такой шашлык готовим из любого набора продуктов - быстро, просто, вкусно, незатейливо. Можно добавлять мясные продукты или обойтись без.

тома

Ингредиенты

Индейка филе - г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 дольки
Картофель - шт.
Соль-перец - по вкусу
Сметана - г
Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.

Приготовьте нежные котлеты из индейки со сметаной и паприкой. Они обязательно вам понравятся! жаренная картошка с сухими грибами src="littlemp3.ru">

Ингредиенты

Картофель(очищеный) - г
Помидор - г
Сметана - 50 г
Вода - мл
Соль - 0,5 ч.л.
Пряности (асафетида, карри, куркума) - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.







Несложный в приготовлении картофельно-томатный суп со сметаной - это идеальное блюдо из разряда будничных, из тех, жаренная картошка с сухими грибами на жаренная картошка с сухими грибами день.

MariaS

Ингредиенты

Картошка — г
Куриное филе — г
Сало — г
Соль — по вкусу
Лук — 0, шт. (около 40 г)

Жареная картошка с курицей в мультиварке готовится быстро и просто, а блюдо получается необыкновенно вкусным.

жаренная картошка с сухими грибами

lakomka

Ингредиенты

Кролик - 1 жаренная картошка с сухими грибами - г
Лук - шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Чеснок - зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - мл
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

жаренная картошка с сухими грибами с картофелем можно приготовить в мультиварке и получить вкусный и сытный жаренная картошка с сухими грибами.

Ксюша

Ингредиенты

Кролик – 1 кг
Картофель – г
Морковь – 1 шт.
Майонез – г
Чеснок – зубчика
Соль – 1 ч.л.
Специи (черный и красный молотый перец, розмарин, тимьян, паприка) – 1 ст.л.

Кролик – это не только ценный мех, но и очень вкусное и нежное мясо.

Ксюша

Ингредиенты

Кабачки - г
Картофель - г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 20 мл
Карри, соль - по вкусу

Приправленные карри тушеные кабачки с картошкой — вкусное и ароматное блюдо на каждый день.

Annabelle

Ингредиенты

Картофель – г
Лук репчатый – г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – г
Молоко – г
Масло растительное – 5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Тонкие картофельные блины - сытный и вкусный завтрак и не только для всей семьи, который готовится довольно быстро из доступных продуктов.

Svetlaya

Ингредиенты

Картофель (указан вес очищенного картофеля) - г
Репчатый лук - г
Яйцо (крупное) - 1 шт.
Чеснок (по желанию) - 2 зуб. или по вкусу
Мука пшеничная - 20 г
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
Панировочные сухари - 40 г

Запеченные в духовке котлеты из картошки и лука - простое, но в тоже время вкусное и недорогое блюдо.

Марина

Ингредиенты

Картофель - г
Батат- г
Сливки - мл
Молоко - мл
Масло сливочное - 50 г
Сыр Пармезан - 50 г
Сыр твердый - 30 г
Чеснок - 3 зубчика
Тимьян сушеный - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Мускатный орех молотый - 1 ч.л.

жаренная картошка с сухими грибами вариация известного французского блюда - гратен из картофеля и батата.

Вкусно, ярко, ново!

ElenaV

Ингредиенты

Курица (любые части) - г
Сельдерей - черешка
Картофель - шт.
Капуста пекинская - г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Соль, специи - по вкусу
Вода - 1,2 л

Ароматный и лёгкий куриный суп с сельдереем обязательно понравится вашим близким, попробуйте!

жаренная картошка с сухими грибами

Rencha1

Ингредиенты

Вода – 1 л
Картофель – шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сухие грибы – г
Бекон – полоски
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Укроп – 10 г







Картофельный суп с беконом и сухими грибами сытный и очень-очень вкусный!

Alena

Ингредиенты

Тыква - г (очищенная)
Картофель - г (очищенный)
Шпинат - 1 большой пучок
Адыгейский сыр - г
Сметана - г
Сыр твердый - г
Соль - по вкусу
Пряности жаренная картошка с сухими грибами по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.

Удачное сочетание таких продуктов как шпинат и тыква достаточно интересно раскрывается в этой одновременно необычной и простой запеканке.

MariaS

Ингредиенты

Заварное тесто:
Сметана жаренная картошка с сухими грибами 2 ст.л.
Мука - 2 стакана ( стакан - мл)
Масло сливочное - 2 ст.л.
Кипяток - 2/3 стакана
Соль - по жаренная картошка с сухими грибами - г
Молоко - мл
Грибы - г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Великолепные вареники из заварного теста с начинкой из картошки и грибов - вкусное домашнее блюдо, и готовить их можно всей семьёй.

Rencha1

Ингредиенты

Картофель - г
Панир (адыгейский сыр) - г
Сметана - г
Масло сливочное - 50 г
Молоко сухое - 2 ст.л.
Пряности (асафетида, черный молотый перец, кориандр, куркума) - по 1 ч.л.
Соль - 3 ч.л.
Свежая зелень































































































Алу гауранга (что означает "золотой картофель") станет основой полноценного обеда, дополнить который можно различными карри, чатни, чапати.

MariaS

Ингредиенты

Говяжья рулька (баранина) – г
Картофель – шт.
Нут – г
Фасоль – г
Томатная паста – 3 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Лук – шт.
Лайм (лимон) – 1 шт.
Кинза – 1 пучок
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу

Если вы собираетесь в Иран, то обязательно отведайте это жаренная картошка с сухими грибами.

А если нет – приготовьте его.

Ксюша

Ингредиенты

Кефир – мл
Растительное масло – 3 ст.л.
Мука – г
Сода – 1 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Грибы шампиньоны – г
Картофель – шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Растительное масло – мл

«Нежные, пышные, ароматные и сытные» - и это всё о домашних жареных пирожках на кефире и соде.

Ксюша

Ингредиенты

Картофель - шт.
Морковь - шт.
Огурец маринованный - шт.
Авокадо - 1 шт.
Горошек консервированный - г
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу




Постный соус:




Авокадо - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло растительное - мл
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч.л.

Очень вкусный постный вариант любимого салата "Оливье" с авокадо пригодится не только в пост, попробуйте - не разочаруетесь!

Rencha1

Ингредиенты

Щука - г
Картофель - г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Масло подсолнечное жаренная картошка с сухими грибами 30 г
Соевый соус - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

Простое, сытное блюдо из щуки, запеченной с картошкой под майонезом.

natalka

Ингредиенты

Мясо - г
Картофель - г
Лук - 80 г
Морковь - 50 г
Чеснок - 3 зубка
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Зира - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Куырдак - это почти то же самое, что известное нам всем жаркое.

natalka

Ингредиенты

Картофель – 1 кг(очищенный)
Вода – л
Соль – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Лавровый лист – 1 шт. (по желанию)
Молоко/сливки – мл
Молотый черный перец –по вкусу
Сливочное масло – 50 г































































































































































































































































































































































































































































































































Готовим простой и всеми любимый гарнир "толченка" - воздушное, нежное на вкус картофельное пюре на молоке или сливках.

Ирина Белая

Ингредиенты

Картошка крупная - 4 шт.
Курятина - г
Ветчина - 25 г
Шампиньоны - 3 шт.
Сметана - мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр - жаренная картошка с сухими грибами г
Соль, перец - по вкусу


Вода для варки картошки

Жульен в картошке - оригинальная идея, как обойтись без специальной посуды для жульена.

Наталия М.

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.
Сметана - жаренная картошка с сухими грибами зелень - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка или по жаренная картошка с сухими грибами Рецепт соуса для всевозможных закусок из картофельного пюре, сметаны и зелени.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Фарш куриный - г
Моцарелла - г
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль - по вкусу
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Томатный соус (по желанию) - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вино (при наличии) - ст.л.







Лазанья с картошкой и фаршем - вкусный, сытный семейный ужин или обед.

Татьяна

Ингредиенты

Грудка куриная (отварная) - 1 шт.
Картофель (сваренный в мундире) - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 4 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу
Перец болгарский - для жаренная картошка с сухими грибами - для декора
Масло растительное - 2 ст.л.







Слоеный салат на Пасху в форме яйца, с вареной курицей.

Kcuxen

Ингредиенты

Баранина (голяшка) - 2 шт./ г
Баклажаны - 1 шт.
Картофель - шт
Морковь - 1 шт.
Лук - головки
Помидор - шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Сванская соль
или хмели сунели и чеснок - по вкусу
Вода - до 1 стакана
Соль - по вкусу

Вариант приготовления чанахи из баранины на кости с овощами в мультиварке.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Мука пшеничная - г
Вода - мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Картофель - г
Лук репчатый - г
Тыква жаренная картошка с сухими грибами г
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Зелень - по вкусу

Эти чудесные манты с картофелем нисколько не уступят во вкусе мясным, картофель придает им сытность, лук - сочность, получается вкусно.

Milanika

Ингредиенты

Картофель - 6 шт. (средних)
Ветчина - г
Зеленый лук - стебля
Чеснок - зубчика или 0,5 ч.л. в порошке
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.

Мятый картофель, запеченный в духовке с ветчиной и ароматным маслом, станет лучшим блюдом для обеда или ужина!

Алена Прика

Ингредиенты

Картошка - г
Вода - мл
Соль - по вкусу

Если вы никак не можете понять, сколько времени варить картошку в мундире, то, надеюсь, этот рецепт немного прояснит ситуацию!

Наталия М.

Ингредиенты

Вода – 1,5 л
Картофель – г
Морковь – г
Лук репчатый – г
Зеленый горошек – 60 г
Вермишель – 60 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Зелень – по вкусу

Суп с макаронами и картошкой без мяса - отличный вариант для легкого домашнего обеда.

Svetlaya

Ингредиенты

Картофель - шт.
Гранат - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Орехи грецкие - 70 г
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Сок лимона - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.

Сытный и красивый постный салат с гранатом и орехами непременно понравится вашим родным, ведь он очень вкусный.

Rencha1

Ингредиенты

Тесто:
Молочная сыворотка - мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Мука - ,5 стакана
Начинка:
Картофель - г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Свиное сало (свежее) - г
Соль - по вкусу































































































Пышные украинские паровые вареники - простое, но очень вкусное блюдо, которое понравится многим.

Инна

Ингредиенты

Курица - г
Капуста пекинская - г
Картофель - шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Помидор- 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 2 шт.
Зелень- по вкусу
Соль, перец - по вкусу



Великолепные зеленые щи из пекинской капусты можно сделать не только с курицей (как у меня), но и в постном варианте.

Rencha1

Ингредиенты

Картофель - г
Масло подсолнечное мл
Специи - по вкусу
Сливочное масло г
Сметана - 50 г
Тертый сыр - 50 г
Соль - по вкусу

Очень вкусный картофель с сырным соусом, идеальная закуска к любимым телепередачам. Сытно и быстро!

Karp Zaliwnoy

Ингредиенты

Говядина - г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Картофель - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Перловая крупа - 5 ст.л.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - ч.л.
Огурцы соленые - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Коренья - по желанию
































Кастрюля на 3 л

Насыщенный суп с пикантным вкусом и легкой кислинкой порадует вас за обеденным столом в любой день.

Лана

Ингредиенты

Горох желтый - г
Вода - 1,7 л
Картофель - г
Морковь - 50 г
Лавровый лист - 1 шт
Масло растительное (или гхи) - 1 ст.л.
Имбирь сырой натертый - 0,5 ч.л.
Пряности по вкусу
Зелень по вкусу

Редкая ведическая трапеза обходится без питательного дала - густого супа из бобовых.

Блюдо должно быть жидким, но равномерным по густоте.

MariaS

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 1 банка
Картошка в мундирах - 3 шт.
Капуста квашеная - г
Огурцы маринованные - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло, соль, перец - по вкусу

Очень простой в приготовлении и сытный постный салат с консервированной фасолью жаренная картошка с сухими грибами общедоступных продуктов.

Наталия М.

Ингредиенты

Свинина - г
картофель - г
фасоль красная – 0,5 стакана
Томатная паста — 70 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 жаренная картошка с сухими грибами – 3 зубца
Мука - 2 ст.

л.
Лавровый лист - жаренная картошка с сухими грибами шт.
Перец – по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень петрушки – по вкусу
Подсолнечное масло – жаренная картошка с сухими грибами — мл

Вкусный и сытный рецепт чанахи со свининой и красной фасолью по-львовски.

lakomka

Ингредиенты

Картофель - г
Растительное масло - мл
Соленые огурцы – 4 шт.
Свиной язык - 1 шт.
Свинина - г
Яйца - 4 шт.
Консервированный горошек - г
Укроп – веточки
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу




























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































Источник: littlemp3.ru

Copyright © 2018 littlemp3.ru.